第1５弾は、名古屋の鶴舞公園 交差点付近角の簡素な雑居ビルの一角に
スーリープーという知る人ぞ知る。パンマニアが集うお店があります。
5～6人ほど入ればいっぱいになるお店で昼ごろには、行列が出来るほど
パン好きに支持されています。
女性スタッフ中心でみんな明るくキビキビ働き、細やかな気配りと活気のあるお店です。
この日は、2時頃伺いましたが、もう商品がなくなりかけていました。
私は、自家製天然酵母を使ったハード系パンが好きです。
ここのパンは、すべて芳ばしい味わいと独特な小麦の風味が香ります。
パン好きには、たまらないお店です。
名古屋市 中区千代田2-16-20 安井ビル 101
TEL- 052-263-3371
SURIPU
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